位于海曙區新高路上的一家售賣海鮮的商鋪掛著多盞生鮮燈。(廖業強 攝)

日前，貴州省盤州市整治“小紅帽”生鮮燈的行動引發寧波本地網友的關注。

那么，現在市場上的生鮮燈使用情況到底如何？寧波能否摘除影響顧客判斷品質的生鮮燈？連日來，記者走訪寧波市區多處菜市場、商超和商鋪，并采訪了相關部門。

(資料圖片僅供參考)

記者在鄞州區鐘公廟菜市場、海曙區高塘菜市場、北侖區大碶菜市場、鎮海區莊市菜市場看到，肉類、水產品交易區或水果攤掛著“小紅帽”生鮮燈，在紫紅色的燈光照射下，肉類、海鮮、水果看起來很新鮮。

在鐘公廟菜市場，有市民告訴記者：“菜市場掛用這種燈已經很多年，這種燈光下的肉類，看著很新鮮。不過，離開攤位以后，這肉的成色肯定會變得不一樣。”在華潤萬家(培羅成商業廣場店)和鎮海區莊市菜市場的水果攤，也裝有此類生鮮燈。

此外，在市區一些沿街商鋪里也能見到“小紅帽”生鮮燈。記者走訪發現，鄞州區鐘公廟菜市場南側無名小路、海曙區新高路、江北區翠柏路旁銷售肉類、水產品的商鋪掛著多盞發紫紅色光的生鮮燈，店內燈光顯得有些刺眼。

令人欣喜的是，我市有部分市場已經棄用生鮮燈。在高新區清水橋菜市場水產交易區，記者看到，這里的燈光是白色，肉類交易區的燈光也以白色為主。菜市場經理告訴記者，菜市場從去年開始就已不再使用生鮮燈。

江北區雙東坊菜市場豬肉“本色”上案。(廖業強 攝)

在江北區雙東坊菜市場，肉類、水產品和蔬菜等各個交易區的燈光都是白色的。一位經營戶告訴記者，菜市場不允許經營戶使用紅色生鮮燈，這樣可以讓肉和海鮮、蔬菜等產品“本色”呈現。

此外，三江購物鄞州區上上城商場店、江北區來福士廣場店、鄞州區中海國際店的肉類、水產品交易區也是白色燈光。中海國際社區一位居民說，社區三江超市肉類攤位最近才開始用白色燈，前段時間也用紅色生鮮燈。

12月1日，寧波市市場監管局工作人員接受采訪時表示，本市推薦性地方標準《菜市場建設布局規范》于2021年12月10日實施，標準中專設“5.2照明”，該章節對菜市場各交易區燈具的照度作出明確規定，同時要求照明燈具基本上能夠還原肉類、水產品和副食品的真實色彩。標準實施后，城區許多改造后的菜市場已按《規范》要求設置照明。不過，令人遺憾的是，《規范》并未明確限制生鮮燈這類明顯改變肉類、水產品、水果等產品顏色的燈具的使用。

另外，該工作人員指出，上述《規范》是本地推薦性規范，不具有強制性。目前沒有法律、法規禁止菜市場、路邊商鋪等銷售場所使用生鮮燈。因此，市場監管部門無權對菜市場的自主經營行為進行干涉。網友對于某家菜市場的照明方式有意見或建議，可直接向菜市場舉辦者提出；如認為涉嫌侵權、違法等，可撥打12345或直接向屬地市場監管部門投訴舉報。

寧波市商務局相關科室負責人告訴記者，商務部門管的是商品流通，該領域沒有禁止市場主體使用生鮮燈的規定。此外，不管是商超，還是沿街商鋪，其商品的質量和安全問題由市場監管部門管轄。

媒體報道顯示，貴州省盤州市市場監管部門以使用“小紅帽”生鮮燈“過度美顏”，涉嫌虛假宣傳，影響消費者正常選購為由進行整治，并將其列入食品銷售者風險最高等級進行監管，增大執法檢查頻次或增加抽檢批次；對涉嫌使用燈光掩蓋豬肉品質的經營者加強進貨查驗記錄檢查，一旦發現銷售來路不明或變質豬肉的行為，依法依規從嚴從重查處。

不知這一“盤州做法”，對我市是否有參考價值？廣大讀者和網友對此又有什么看法？歡迎通過以下渠道參與互動。

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