為引導市民群眾養成勤儉節約習慣，營造浪費可恥、節約為榮的良好社會風尚，北京市“文明餐桌 光盤行動”主題宣傳引導活動昨天舉行。餐飲企業、外賣小哥等代表發出“一起向未來—文明餐桌 綠色生活”倡議。

活動現場，主持人聲情并茂的開場秀《餐桌文明趣味中國史》，輕松諧趣、發人深思。中國農業大學教授胡小松登臺講述“節糧微課堂”，深入淺出地闡明了節約糧食就是綠色和可持續發展的意義。

“從今天開始，讓我們行動起來，使用公筷公勺、踐行光盤行動、堅守餐桌禮儀、厲行勤儉節約、珍惜每粒糧食、拒絕制造剩宴。讓我們攜手前行，一起向未來，共守文明餐桌，共享綠色生活！”餐飲企業、外賣小哥、大學生代表、退休干部、社區居民、公共文明引導員聯合發出倡議。隨后，北京八中京西附小師生演唱了歌曲《勸君善待盤中餐》，生動傳遞了踐行公筷公勺、光盤行動的文明餐桌理念。

活動現場還布設了“世界糧食日主題活動互動展區”，傳播古代餐桌文明知識、光盤行動宣傳成果，市民在觀看珍惜糧食主題視頻、互動競答游戲等內容中學習勤儉節約、反對浪費的生活理念。

記者了解到，下一步，首都文明辦還將以貫徹落實《北京市反食品浪費規定》和《北京市文明行為促進條例》為契機，會同各有關部門，通過開展“文明餐桌 光盤行動”主題宣傳引導活動進學校、進社區、進飯店、進外賣企業等，持續推進“文明餐桌 光盤行動”主題宣傳引導活動扎實開展，引導廣大市民自覺踐行厲行節約、珍惜糧食的文明就餐習慣。