SIAL西雅展（上海）作為SIAL世界三大食品展之一，每年都會吸引全球海量食飲展商和專業人士參加。2023年5月18—20日SIAL西雅展（上海）將在上海新國際博覽中心舉辦，作為疫后首展，不僅國內各食飲企業充滿信心，12大主題館早已被搶訂一空，國際展商也翹首以盼，截止目前已有烏拉圭、法國、美國等40+個國家及地區的國際展團參展，盛況空前，熱鬧非凡！

展會現場山陰縣塞外火山土富硒有機小米、燕麥等多品類優質雜糧產品集中亮相，吸引了諸多參會者前來圍觀、試吃，這些優質農產品憑借其綠色健康、營養價值豐富、設計優良等特質贏得了大家的青睞。讓更多人體驗到了山陰縣農特產品的風土魅力，感受到了山陰縣古城e鎮的發展成果。

塞外火山土富硒小米種植區位于北緯39°的小雜糧黃金種植帶，是由億萬年前火山噴發后形成的黃花梁，該種植區只有不到十五平方公里。這塊土地的小米之所以特別，是因為它品種好，再加上獨特的生長環境，種植區晝夜溫差大，土壤中含有多種人體所需的微量元素，種出的谷子、小雜糧含硒0.085（中國深糧集團檢測報告），高出0.03國家規定標準的0.055；種出的產品口感香甜，營養豐富，色澤光亮。

山陰縣按照“建基地、育龍頭、創品牌、促發展”的工作思路，依托鄉村e鎮項目建設，積極發展農產品“生鮮電商+冷鏈宅配”“數字化+生活服務”等新業態，培育新業態服務業。作為優質小雜糧的重要產區，山陰縣將大力推動山陰古城e鎮建設，推動更多的區域品牌做精做優、特色產業做大做強。

通過此次展會，山陰縣將繼續擦亮區域公用品牌，加大招商引資，促進創新創業，致力講好山陰品牌故事，全方位多元化地宣傳山陰產業和旅游資源，推進農業采摘、文化旅游、鄉村振興有機融合，助力山陰農特產香飄全國。

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