原標題：北京新發地市場春菜大量上市

上市量持續多日突破2萬噸 價格處于低位運行水平

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北京青年報記者昨天(9日)走訪新發地市場發現，蔬菜上市量持續多日突破2萬噸，各種蔬菜供應充足，價格穩定，處于低位運行水平。

在量價齊穩的同時，越來越多的商戶開始注重蔬菜品質的提升，有的商戶更是在攤位上亮出了商標注冊證，為自己的蔬菜“站臺”。在新發地市場的蔬菜交易區西紅柿交易區，商戶張宏偉的攤位上有十余種西紅柿，并按照不同品種注冊了商標，“我們通過與多家國際知名種苗公司及育種家廣泛合作，引進國外先進蔬菜品種，尋找適合國內種植的優良蔬菜品種。通過多年的引種試驗，目前已經篩選出很多適合中國各地種植的優良品種。這樣可以讓更多的種植戶受益，為消費者提供新鮮、美味、健康、安全的高品質番茄，示范引領新型高效設施農業的發展。”

據新發地農產品批發市場董事長張玉璽介紹，4月8日，蔬菜上市量為2.13萬噸，加權平均價為3.66元/公斤。供應充足，價格穩定，處于低位運行水平。“現在的蔬菜供應主要分為幾個方面，南方菜有青皮冬瓜、菜花、毛豆、花生、玉米等，大約占到10%；大棚菜的主產區是河北、山東，就是黃河中下游、北京以南地區，大約占到60%；還有一部分就是儲備菜，胡蘿卜、青蘿卜、卞蘿卜、土豆、大白菜、洋蔥等，占20%。其他就是北京及周邊的鮮嫩菜。”

此外，市場上還有不少新奇特蔬菜，比如香椿、小蘿卜、薺菜、蒲公英、魚腥草、春筍、茭白、蒜黃等等。“新奇特蔬菜之所以越來越受到大家關注，主要是大家的消費水平普遍提高了，需要豐富多樣性。”張玉璽表示，以下一階段價格走勢看，現在正處在季節性下降的區間，后期菜價還有下降空間。到5月底，主要的蔬菜供應還是來自河北、山東等黃河中下游地區，供應趨勢不變。

隨后，北青報記者在北京新發地農產品批發市場豬肉大廳看到，9日的價格是16.75元/公斤。張玉璽介紹，當天新發地市場上市白條豬1522頭，加權平均價為16.5元每公斤。整體來看，今年3月份之前，豬肉價格一直處于低位運行，價格比較穩定，市場供應也相對充足。張玉璽指出，由于能繁母豬存欄量高于標準值，產能充足，略有過剩，預計上半年將繼續處在低位運行的狀態。

攝影/本報記者  付丁

延伸

新發地第18個分市場落戶河北魏縣 年交易量將達100萬噸

4月7日，北京新發地（魏縣）農副產品批發市場舉行開工儀式。這是北京新發地在全國布局的第18個分市場。該市場總占地面積456畝，總投資約20億元，市場建成并運營后，年交易量有望達到100萬噸，交易額可達70億元，直接或間接帶動就業人口上萬人。

新發地魏縣分市場定位為“全業態、一站式、配套齊、綜合性”的農副產品批發市場。建設內容包括蔬菜水果、水產凍品禽肉、糧油干雜調味品、糖酒副食茶葉、日用百貨、酒店用品、農資農機等市場集群，同時，項目配套建設冷鏈物流、直播電商、倉儲加工、種植基地和新品研發等，融合農副產品全鏈條各產業。

魏縣縣委書記蘇雷芳介紹，魏縣產業基礎扎實，各類要素富集，市場潛力巨大，目前形成了鴨梨、強筋麥、食用菌三個省級產業集群，發展農副產品全鏈產業得天獨厚、前景廣闊。北京新發地（魏縣）農副產品全鏈產業園落戶魏縣，將努力建設成為新發地全國農副產品物流體系中的重要樞紐及冀魯豫區域性示范市場。

北京新發地農產品批發市場董事長張玉璽表示，2022年北京新發地各類農產品的總交易量為1326萬噸，總交易額為1026億元，每天在新發地有2萬噸蔬菜和1.5萬噸水果源源不斷進入市場，是名副其實的首都“大菜籃子”和“大果盤子”。為更好地融入京津冀協同發展、暢通農副產品流通，北京新發地計劃在河北省投資布局多個分市場和種植基地。

據介紹，北京新發地（魏縣）農副產品全鏈產業園建成后，將整合關閉老市場，集中把城區內的原有農副產品批發經營商戶遷入新市場。同時，北京新發地將發揮資源優勢，招引“百王百強”商家、周邊外埠商戶入駐市場，更好實現市場的提質升級，打造冀魯豫結合部區域型農副產品批發集散中心。“未來，我們將以魏縣農副產品全鏈物流園為紐帶，向上延伸至種養殖基地的建設和技術服務，向下延伸至品牌塑造及全國推廣，從而延長產業鏈條，幫助魏縣的種植者致富，同時保障首都‘菜籃子’供應。”

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