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沒有平谷大桃的夏季是不完整的,市民期待的平谷大桃近期終于全面成熟。昨天,“桃醉平谷·2022年平谷區鮮桃季”全面啟動。整個鮮桃季期間,市民除了能通過線下商超、社區、采摘等渠道品嘗正宗的平谷大桃,還可以通過電商直播、桃農微信等線上渠道從產地直接購買鮮桃。今年,平谷電商銷售大桃占比將力爭達15%以上。
平谷大桃品類豐富,采摘季可以從6月中旬一直持續到10月。“平谷大桃是7萬農民的主產業,是他們增收致富的重要路徑。”平谷區商務局局長馬玉蘭介紹,今年平谷將持續完善電商、實體商超、城市社區、批發市場、旅游沿線等十大銷售渠道,利用直播帶貨、市場專區、社區團購、大桃季活動等銷售模式,建立多維度、立體化銷售體系。
今年的鮮桃季,除線下商超、社區、采摘等多重售賣渠道外,平谷將重點發力線上銷售,搭載“互聯網+大桃”工程,通過電商直播、桃農微信接單售賣,實景展現桃農采摘裝盒過程,對接順豐、京東、郵政等物流企業提速降費,精準實現平谷大桃朝采夕至、新鮮直達的配送時效,通過“線上引流+實體消費”互聯,著力構建立體化、多元化大桃營銷網絡,形成線上線下融合、生產流通消費高效銜接的新型產業鏈供應鏈體系,全面提升平谷大桃品牌影響力和市場競爭力。
今年6月的一場雹災,使平谷大桃主產區部分鄉鎮遭受了不同程度的災情,針對遭受雹災的桃農,平谷組織對接加工企業進行“兜底銷售”,并采取“大合作社+小農戶”模式,制定實施“聯包兜底”工作方案。據北京金國豐水果產銷專業合作社總經理張海合介紹,今年6月平谷遭遇雹災后,盒馬組織專家為受傷桃子“體檢”,制定“雹傷桃”收購標準。“盒馬要求傷口不超兩處,每處不超10毫米,基本是外皮擦傷,內部不受影響,而且甜度基本無差別,上架半天便銷售一空。”張海合說,原本可能爛在地里的桃子,經過精細化分級、低價出售后,給農民挽回了一定的損失。
鮮桃季啟動現場,峪口鎮政府與華北盒馬網絡科技公司簽約建立“盒馬村”,村里100多戶農民的1500余畝標準化種植園將穩定向盒馬供應平谷大桃。標準化的生產與穩定的質量將讓平谷大桃擁有確定性銷路。張海合介紹,大桃采摘后,按照標準統一分揀、包裝,可直達盒馬倉,最快24小時內即可從田間地頭送到消費者餐桌,快速供應鏈讓以往六七成熟就“下線”的桃子可以更好地生長到八九成熟再采摘,確保更好的口感和成熟度,桃農的收入也有望因此增加30%-40%。除了銷售端,未來平谷區還將落地菜鳥倉以及阿里云智慧果園示范區項目,從消費端出發向供應鏈及生產端推動平谷農業的提質增效。物美集團今年也拓寬了線上渠道,“物美有自己的物流,可以省略中間環節,將平谷大桃從采摘地直接送到顧客手中,這樣不僅減少了損耗,大桃的口感也更好。”相關負責人透露。
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