元旦春節是傳統的豬肉消費旺季,但昨天不少媒體報道,今年旺季不旺,生豬價格持續走低,很多地方的價格跌到每公斤16元以下。
寧波市場情況如何?記者走訪了市商貿集團下屬寧波農副產品物流中心,發現白條豬肉的批發價在元旦之后就開始下降,昨天已降至每公斤19.2元,相比去年11月的平均批發價,下降幅度超過了20%。
批發價的下跌也影響到了零售端。白條豬肉經營戶朱丹告訴記者,昨天,她家豬腿肉的零售價只需每公斤20元。“原本以為春節快到了,豬肉價格會有所上升,沒想到元旦以后,前來購買豬肉的市民少了很多,這幾天的銷量只有元旦假期的一半。”朱丹無奈地說。
“春節前豬肉價格逆勢下跌,一方面是因為需求不足,另一方面則是因為供給偏多。”物流中心下屬肉禽蛋批發市場相關負責人說。
據該負責人介紹,今年元旦,北侖疫情的發生讓寧波的餐飲業和旅游業受到了較大影響,加上寧波市民消費結構的改變,導致豬肉銷售量下降,昨天批發市場內白條豬肉的交易量比前一天又下降了2.79%。同時,全國生豬市場供應偏松也讓寧波豬肉消費市場持續處于供過于求的狀態,價格下行成為必然。由于供應充足,預計近兩周白條豬肉批發價仍會在低位徘徊。記者 孫佳麗 通訊員 褚文丹 汪家桐