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8月6日，北京平谷興谷街道中胡家務(wù)村首次開啟鮮食玉米嘗鮮季。除了香甜軟糯、晶瑩剔透的玉米，還能體驗(yàn)玉米迷宮，觀賞匠人手作。

活動(dòng)現(xiàn)場，大家不但能品嘗到特色鮮食玉米，還有工作人員制作玉米切片、玉米汁、玉米餅等美食。樸實(shí)無華的玉米須、玉米皮、玉米稈經(jīng)過匠人的巧手，成了一個(gè)個(gè)精美的藝術(shù)品。

玉米迷宮

中胡家務(wù)村還巧妙地將農(nóng)業(yè)和休閑旅游結(jié)合起來，精心打造1500平方米趣味玉米迷宮，并在玉米地里設(shè)置鮮食玉米圖文科普展板，讓游客在了解農(nóng)業(yè)科普知識(shí)的同時(shí)，進(jìn)行娛樂、休閑和健身。

嘗鮮季將持續(xù)到8月下旬，市民可以線上搜索微信小程序搜索“供銷優(yōu)選小程序”“京平優(yōu)選小程序”進(jìn)行購買，也可驅(qū)車到中胡家務(wù)千畝鮮食玉米基地現(xiàn)場選購。

2021年起，中胡家務(wù)村實(shí)施退林還耕，大力發(fā)展鮮食玉米產(chǎn)業(yè)，積極對(duì)接北京農(nóng)林科學(xué)院玉米所，學(xué)新技術(shù)引新品種，為農(nóng)民增收開拓了新路徑。目前中胡家務(wù)已經(jīng)形成集鮮食玉米種植、電商銷售、休閑旅游于一體的完整鮮食玉米產(chǎn)業(yè)鏈，明年有望擴(kuò)種1400畝。

下一步，平谷區(qū)興谷街道中胡家務(wù)村將大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商及鄉(xiāng)村休閑旅游，推進(jìn)“農(nóng)旅一體化”，加速農(nóng)業(yè)向高科技、高品質(zhì)、高附加值現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，為建設(shè)高大尚平谷貢獻(xiàn)力量。

關(guān)鍵詞： 鮮食玉米