蔡素絹(右)上門給獨居老人李士英送湯圓。

“謝謝你，每年都把湯圓送來，我心里真的很暖！”2月3日下午，鄞州區東柳街道太古城社區轄區店鋪——“咸香下飯”的老板娘蔡素絹，將煮好的湯圓送到獨居老人李士英家中，李士英激動地說著感謝的話。

(資料圖)

李士英84歲，因為之前摔倒過，行動不便，今年已經是她第四年吃到蔡素絹送來的湯圓了。除了李士英，當天蔡素絹還給社區的其他25名獨居老人送去了湯圓。對于這里的老人來說，元宵節吃到蔡素絹做的湯圓，已經成為一種習慣。

2019年11月，蔡素絹在位于太古城社區的百丈東路1039號開了家飯店。熱心的她，總想為大家做些什么。

2020年春節前夕，她邀請太古城社區獨居老人到店里吃年夜飯。她提前與老人們聯系，根據每個人的口味，準備了白蟹、三黃雞、紅燒鯧魚、春卷等美食。第一年的年夜飯，李士英老人就參加了?；貞浧甬敃r的場景，李士英幸福感滿滿：“菜很豐富，我們這些老人聚在一起，還有共同話題聊，大家別提多開心！”那年元宵節，蔡素絹還給李士英等老人送去了湯圓。

疫情暴發初期，由于周邊飯店關閉，蔡素絹擔負起為社區工作人員做飯送飯的重任。她鼓勵飯店員工克服種種困難將熱乎新鮮的飯菜及時送到每位社工手中。那段時間，她幾乎跑遍了東柳街道的每個社區。每逢酷暑，她會煮綠豆湯送給社區的桶邊督導員、保潔員等；臺風天里，她為志愿者送餐……

接下來的兩年春節，因為疫情，蔡素絹將做好的年夜飯打包，在社區網格員以及居家養老工作人員的陪同下，一起上門送給獨居老人。除了送年夜飯，每年元宵節，蔡素絹也總會跟社區聯系，并提前準備好制作湯圓的食材。

去年底，蔡素絹與店員們都“陽了”，為了老人們的安全，她只好“請假”，提前關店回老家過年。

春節期間，蔡素絹惦記著社區的獨居老人。得知有些獨居老人因為行動不便未能參加社區開展的元宵節活動，蔡素絹便提前離開老家回到店里。

2月3日上午，她準備好糯米面粉、豆沙餡等材料，在店里包湯圓。搓、捏、按、團一些步驟之后，一塊塊白白的糯米面在蔡素絹手中變身為“兔兔”湯圓，煮好后，她和志愿者一起送到行動不便的獨居老人家中。

“希望下一個春節我們能相約在店里一起吃年夜飯！”蔡素絹說。

寧波晚報記者王悅寧 通訊員陸婧楠王林波文/攝

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