隨著種植水平的提升,如今一年四季都可以吃得到蘋(píng)果,但有些蘋(píng)果的品種屬于秋冬限定。近日,記者在南安一些水果市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)了一款青色的蘋(píng)果,精美的外包裝下,青蘋(píng)果的外表看起來(lái)樸實(shí)無(wú)華,價(jià)格確十分“高冷”,售價(jià)22—24元/500g。
目前市面上的紅蘋(píng)果售價(jià)在10元/500g左右,青蘋(píng)果的價(jià)格為何高出一倍?記者了解到,這款蘋(píng)果叫“青森蘋(píng)果”,原產(chǎn)于日本,有“蘋(píng)果中的貴婦”美稱,號(hào)稱有水蜜桃味的蘋(píng)果。
市區(qū)一家水果店的老板告訴記者,其店里賣(mài)的青森蘋(píng)果是國(guó)產(chǎn)的,盡管價(jià)格不低,但這個(gè)價(jià)格相對(duì)于青森蘋(píng)果在日本的售價(jià),已經(jīng)十分平民了。
在洪瀨鎮(zhèn)區(qū)一家連鎖水果店,記者也看到了同樣的蘋(píng)果。水果貨架上的青森蘋(píng)果已經(jīng)賣(mài)出大半,店員正在上架新的蘋(píng)果。
盡管價(jià)格不菲,但青森蘋(píng)果依然獲得了市民的喜愛(ài)。正在連鎖店選購(gòu)青森蘋(píng)果的陳先生告訴記者,他是這款產(chǎn)品的回頭客了,之前也是覺(jué)得價(jià)格昂貴,就買(mǎi)了一點(diǎn)嘗嘗鮮,沒(méi)想到口感非常好。“它的口感酥脆,像吃薯片一樣,汁水也非常多,吃到嘴里有一種獨(dú)特的香味。”陳先生笑著說(shuō)。
記者在走訪中了解到,青森蘋(píng)果果皮薄,果肉密度比較低,甜度清新,比高甜的阿克蘇、大涼山蘋(píng)果多一絲自然酸度,不會(huì)讓人覺(jué)得膩。果肉還夾雜著一絲蜜桃香,非常清爽,甜而不膩,適合小朋友、老人吃。(記者黃睿超)